如果你想加盟电烤小吃鸡架，可以考虑以下步骤：

　　筛选品牌：在网上搜索了解电烤鸡架品牌，从发展历史、门店数量、产品口碑、加盟费用等多个方面进行比较，选择几个符合自己条件的品牌。

　　联系品牌：通过官方网站、电话、各个平台，线下门店等方式与品牌的总部取得联系，了解具体的加盟政策、扶持、费用和流程。

　　实地考察：如有条件，可以前往品牌总部或加盟店进行实地考察，了解品牌实力和门店运营情况。

　　签订合同：在认真考虑和充分了解品牌加盟政策后，按照要求填写申请表并签订加盟合同。

　　店面选址：选择一个合适的店面位置，保证有实体的经营门店。

　　技能培训：前往总部或者代理门店进行全面的技术培训，掌握必要的开店技能。

　　装修开业：按照品牌要求进行店面装修，采购食材，设备进场，申请证照等，做好开业前的准备工作，然后正式开业。

　　需要注意的是，不同品牌的加盟流程和要求可能有所不同，同时，在选择品牌时也要仔细甄别，选择有实力、有口碑的品牌进行加盟。