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张成荣电烤鸡架是以电烤系列为主的特色小吃店,开一家张成荣电烤鸡架店投资小、回报高,我们平均利润可到达50%以上。不同的店面会带来不同的利润效益。
我们真心的希望能够将更好的产品,更好的服务提供给我们的加盟商朋友。以下是总部经过长期的市场调查跟踪,做出了保守的利润分析:
 
以日销售3-4锅为例 每日(元) 每月(元) 占比
收益 营业收入 2000 60000  
成本 食材物料成本 700 21000 30-35%
费用 房租 200 6000 6-10%
水电 40 1200 1.5-2%
易耗品/杂费 20 600 0.5-1%
人工 300 9000 8-15%
纯收益 740 22200  
 
 
以日销售7-10锅为例 每日(元) 每月(元) 占比
收益 营业收入 5000 150000  
成本 食材物料成本 1750 52500 30-35%
费用 房租 500 15000 6-10%
水电 100 3000 1.5-2%
易耗品/杂费 50 1500 0.5-1%
人工 750 22500 8-15%
纯收益 1850 55500  
 
备注:基于张成荣电烤鸡架在经营门店的大数据分析,表中“房租”及“人工”两项差异性较大,属可控项。门店人员配置固定的情况下,人工费用占比随着营业额的提高而下降,较多门店由加盟商自主经营,故“人工”项费用支出较低。

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