当四月的第一缕暖风拂过街巷，一场关于特色小吃的盛宴便在不经意间启幕。在这场味蕾的狂欢中，张成荣电烤鸡架宛如一颗璀璨明星，在四五六月这三个月里，闪耀出最为夺目的光彩，成为食客们舌尖上的 “顶流”。

四月，春寒尚未完全散尽，人们急需一抹热辣鲜香来唤醒沉睡一冬的味蕾，张成荣电烤鸡架适时登场。店铺前，师傅们将处理得干干净净的鸡架放在特制的烤盘上，均匀地刷上一层由多种香料精心调配的酱料。这酱料可是张成荣的独家秘方，辣椒的热烈、花椒的麻爽、孜然的醇厚以及多种秘制香料的馥郁，完美交融，赋予鸡架独特灵魂。随后，鸡架被推进电烤炉，在精准控温下，滋滋冒油。不一会儿，那股混合着鸡肉焦香与调料辛香的气味便飘散开来，引得路人纷纷驻足。刚出炉的电烤鸡架色泽诱人，外皮被烤至金黄微焦，泛着油亮光泽，轻轻一掰，“咔嚓” 作响。咬上一口，先是酱料的浓郁滋味在舌尖炸开，紧接着是鲜嫩多汁的鸡肉，热辣中带着鸡肉本身的鲜甜，每一口都让人陶醉，为春日增添一抹别样活力。

进入五月，气温逐渐升高，夜市愈发热闹，张成荣电烤鸡架更是成了夜市的 “主角”。在灯火辉煌的夜市街头，张成荣的摊位前总是排着长队。食客们一边眼巴巴望着烤炉中旋转的鸡架，一边与同伴分享着对美味的期待。食客们手持一份电烤鸡架，或站在摊位旁大快朵颐，或漫步在夜市中细细品味，鸡架的美味与夜市的热闹氛围相得益彰，成为五月夜晚最美的烟火气。