“张成荣电烤鸡架”的历史可追溯到清代康熙年间。配方创始人张成荣的曾祖父是御膳房大厨，钻研四大菜系和众家风味名吃，精心调配出秘制配料，这种既可腌制餐品又可烹饪调味的秘制配料被康熙赐名“珍食料”。后来，“珍食料”的秘制配方传到了热爱美食和烹饪的张成荣的手中，经过多年的升级，最终成为今天我们所品尝到的“张成荣电烤鸡架”这样的美味。如今，张成荣的后代又将这门手艺继续发扬光大，与时俱进，将电烤设备改良，并申请了国家专利，注册了“青岛泉源顺食品公司”进行品牌化的运作，“张成荣”这一品牌被广大消费者高度认可。

 张成荣电烤鸡架成立多年以来，诚信经营，兑现大于承诺，以真实的技术和完美的服务，得到了广大投资者的认可，前来总部考察学习的加盟商络绎不绝。我们的加盟商在家乡发展的都非常好，出现了排队购买的场面，50%的加盟商年收入超10万元，30%的加盟商年收入20万以上，部分最高水平年收入50万左右，成功率达到了95%。这在小吃连锁经营行业里是首屈一指的。张成荣电烤鸡架成功连锁加盟模式迅速在全国铺开，建立了国内最具规模，规范，专业的店面连锁经营模式，占具了餐饮连锁经营的领先地位。